MENÚ DEL RESTAURANT

Granola casolana amb iogurt, agave i fruita fresca

Granola cruixent i saludable servida amb iogurt cremós, un raig de xarop d'atzavara dolç i un assortiment de fruites fresques de temporada

El Pancake Original

Pancake esponjós servit amb labane dolç cremós, cobert amb fruites fresques de temporada i un raig de xarop d'atzavara

Torrada d'alvocat Deluxe

Pa de pita acabat de torrar amb alvocat cremós, formatge feta picant, tomàquets sucosos i una barreja especial d'herbes de za'atar per a un toc de sabor únic.

L'amanida Deli

Amanida del dia - Fresca i vibrant! Pregunta'ns quina deliciosa creació hem preparat avui.

Borek amb amanida

feta amb fines capes de massa farcides de formatge i espinacs, al forn fins que estigui daurat i cruixent.

Quiche amb amanida

El nostre plat de quiche està fet de civada, llavors de gira-sol, formatge, nata i verdures de temporada i ve amb amanida

Esmorzar Deli

Gaudeix de dos ous cuinats al teu gust (remenats, fregits, escalfats) acompanyats d'una deliciosa selecció de petits plats mediterranis. labane cremós, formatge feta picant regat amb oli d'oliva i za'atar, cigrons calents amb tahini, una amanida petita i fresca i pa calent

PLATA MEZE

Hummus, Tahina de remolatxa, labane / Baba Ganoush, Matbucha, pickles Pa Pita – Tenim pa sense gluten

PLATA MEZE 2

Hummus, Tahina de remolatxa, labane / Baba Ganoush, Matbucha Pa Pita, pickles, fulles de parra farcides, Falafel

MeZe Ba la Gan

Hummus, tahini de remolatxa, labneh, matbucha, tabule, escabetx, fulles de raïm farcides, falafel, patata fregida, burek i pa pita

Fregit Cruixent

La nostra barreja especial de patates fregides cruixents i patates humides servit amb tahini picant / no picant

Sabich

Albergínia fregida, patata, ou, hummus i amanida.

Veggi

Labane, verdures rostides i salat.

Falafel

falafel, recepta familiar especial, hummus i amanida

Schnitzel del Rey

Pit de pollastre amb barreja de panko cruixent, hummus i amanida

Kebab

Les nostres mandonguilles especials de vedella i xai amb una barreja especial d'espècies i herbes, servides amb hummus, amanida i dins d'un pa de pita

Plat del dia

Cada dia un plat diferent, fresc, saludable i feliç de temporada

Sopa del dia

Escalfeu-vos amb la nostra sopa del dia acabada de preparar, elaborada amb ingredients de temporada i un toc de creativitat culinària. Disponible només durant els mesos d'hivern

Plat d'hamburguesa vegana

Plat de la nostra hamburguesa casolana de llenties germinades, amb hummus i amanida.

Plat de Falafel

Plat del nostre falafel, recepta familiar especial, hummus, patates fregides i amanida

Schnitzel del Rei en un plat

Plat de pit de pollastre amb barreja de panko cruixent, hummus, patates fregides i amanida

Kebab en una paella calenta

Plat de les nostres mandonguilles especials de vedella i xai amb una barreja especial d'espècies i herbes servides en una paella calenta amb salsa de tomàquet, hummus i patates fregides.

Quiche amb ensalada

El nostre plat de quiche està fet de civada, llavors de gira-sol, formatge, nata i verdures de temporada i ve amb amanida

Borek amb ensalada

feta amb fines capes de massa farcides de formatge i espinacs, al forn fins que quedi daurat i cruixent.

Pastís de formatge vegà

Anacard i llet de coco amb fruits vermells, dàtils i llavors de gira-sol

BROWNIE DE CACAU VEGAN

Batata, cacau, llet de coco, ametlles i nous ~ Sense gluten

PASTÍS DE PASTANAGA

Farina integral, nous i espècies amb una capa de iogurt cremós

BOLES D'ENERGIA

Dàtils, nou, tahini / remolatxa, dàtils, ametlles, coco / civada, mantega de cacauet i flocs de xocolata